Pistache limoentaart
Pistache limoentaart Een frisse en romige limoentaart met een knapperige pistachekorst, perfect als zomers dessert. Ingrediënten voor 1 taart: Bereidingswijze:
Pistache limoentaart
Een frisse en romige limoentaart met een knapperige pistachekorst, perfect als zomers dessert.
Ingrediënten voor 1 taart:
- 150 g pistachenoten
- 200 g koekjes
- 100 g boter, gesmolten
- 400 g gecondenseerde melk
- 3 eieren
- Sap van 3 limoenen
Bereidingswijze:
- Bak de taart 25 minuten en laat volledig afkoelen.
- Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een taartvorm met bakpapier.
- Maal de pistachenoten en koekjes fijn, meng met de gesmolten boter, en druk dit mengsel in de taartvorm.
- Klop de eieren los met gecondenseerde melk en limoensap, en giet dit over de bodem.